MONOVARIETALE
PIANTONE DI MOGLIANO

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Olio Extravergine di oliva
Prodotto con le olive di Piantone di Mogliano, varietà marchigiana.
Olio di fruttato medio leggero, di tipo erbaceo. Al gusto è prevalentemente dolce, con leggere note di piccante e amaro; il retrogusto è di mandorla.
Fluidità media
Colore tendenzialmente giallo
Contenuto di polifenoli 400 ± 50
Confezionato in bottiglie da cl 500
Indicato per insalate e pesce